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今回の場所は五稜郭。
お店の名前は「のみくい処 土竜（もぐら）」
去年の4月に開店したお店で最初は“もぐら”で始めていつのまにか“土竜”になったそうだ。
お店の名前も店主の思いつきと言う一風変わったお店。
場所は市電五稜郭公園前で下車し、五稜郭公園方向へ進み一つ目の信号を右に入ったビルの２Ｆ、市電五稜郭公園前から徒歩2分。
モグラは皆さんご存知だと思いますが、食虫目モグラ科の哺乳類の総称で地下にトンネルを掘って住んでいる。
漢字の土竜になると土を掘ったトンネルの跡が竜のように見えるので付けられたんだって。
ちょっと役に立った？（笑）
でもこの｢のみくい処 土竜｣はビルの地下ではなく２Ｆにあるから面白い。
ここの店主はふざけている訳でなく真剣にお店を切り盛りしているので、そこのとこヨロシク！！（古っ）
｢イチオシメニュー｣下さい。っと今日も気合を入れて食べますよ！！
出てきたのは・・・・・「きりたんぽ鍋」。
｢きりたんぽ鍋｣は、北秋田地方のキコリやマタギ(猟師ね）たちがご飯をつぶし、棒に刺して焼いて食べていたものを、ヤマドリやキジの鳥鍋と煮込んだものが始まりと言われている。
実は、この｢きりたんぽ鍋｣去年の４月〜今年の３月までの人気ランキングの�癸韻覆鵑世辰董�
食べて納得。ダシ汁がメチャ美味い。なるほど比内鳥を使っているオリジナル。
秋田名物｢きりたんぽ｣と秋田の｢比内鳥｣、まさに東北の味を函館で楽しめるなんて、シ・ア・ワ・セ！！
北海道だって負けてない。使用している野菜は全て道産物なんだって。
これは是非食べてもらいたい一品。ちなみに１人前1,000円、これは安い！！
次に出てきたのは｢サーモンハラス焼き｣650円。
どうでしょうか？この脂のノリ具合。食欲をそそります。ご飯と一緒に食べたら最高！
ハラスとは鮭のおなかの部分を指します。
泳ぐときの運動量が最も多い部分で、その為身も引き締まり脂ものって、鮭の身の中では一番おいしいところとされている。
マグロで言う「トロ」だそうです。
本当に美味い。脂ののり、身の締り具合、やっぱり鮭は北海道に限る。
ペロリとたいらげちゃた。
他にもオススメ料理が盛りだくさん。
｢なんこつ唐揚げ｣420円や｢春巻き｣450円のお手軽一品料理。
から揚げはコリコリ、春巻きはサクサクとしていて、これまた、あっさりと食べつくす俺。
刺身もちゃんとありますよ。
｢マグロ｣、｢イカ｣、｢サーモン｣、｢甘エビ｣、｢シメサバ｣などなど。
サラダでは、｢海鮮サラダ｣500円がオススメ！！
串物、揚物、刺身、握り、焼物、サラダ、ご飯類、一品料理と品数は豊富！！どれを頼むか迷っちゃうほど。
ドリンク類もキッチリ揃ってます。
ビール500円、日本酒550円〜、焼酎350円〜、カクテル350円、サワー300円、ソフトドリンク200円、ブランデー700円まで揃えています。
お店と同名の芋焼酎｢もぐら｣800円、よく出るそうです。
飲み放題120分2,000円（３名〜）はブランデー以外の全種類が飲み放題だから、かなりオトク。
お客様第１主義にこだわり、メニューもお客様のリクエストから段々増えていったとの事。
裏メニューと呼ばれるものがあり、たこ焼きやピザもあるんだって！！
近所の飲み屋サンにも配達していて、実はある飲み屋のママから紹介されたんです。
函館は美味しいお店がたくさーんあって羨ましいっ！！
お店の中には本物の相撲の番付表が飾ってありました。
どうやって手に入れたかは教えてもらえなかったけど、場所前にはお店に届くんだって。
一人でゆっくりお酒と料理を味わうも良し、デートでこっそり来るのも良し、気の合う友達と語らいながら、会社の宴会にも。
気軽にチョイと寄れる「のみくい処 土竜（もぐら）」
お遊びリストにマジ加えて。
今回もイカトックリ視聴者限定で特典ゲット！
「イカトックリ見た」で、ファーストドリンクサービス。
得した分で｢春巻き｣なんてどう・・・
| のみくい処 土竜（もぐら） | |
|---|---|
| 住所 | 函館市本町18番18号ＹＫビル2Ｆ |
| 電話番号 | 0138−54−9699 |
| 営業時間 | 平日・日曜日 18:00〜1:30 出前は平日3:30、日曜1:30まで 金･土･祝前日 18:00〜2:30 出前は4:30まで |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算目安 | ドリンク3〜4杯・フード5〜6品で一人3,500円程度 |